ما هو ال للحفاظ على صحّته، وتعزيز شعوره بالراحة، وتزويده بالطاقة؛ وتشمل هذه العناصر الغذائية: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، بالإضافة إلى الماء، والفيتامينات، والمعادن.[١] ويساعد تناولُ مجموعةٍ متنوعةٍ من الأطعمة من المجموعات الغذائية الخمس الرئيسيّة على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية المختلفة، وإضافة نكهاتٍ وقوامٍ إلى الأطعمة، ومن الجدير بالذكر أنّ العديد من الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي المُعتاد لا تُشكّل جزءاً من المجموعات الخمس الرئيسية، وعادةً ما يُشار إليها بالأطعمة غير المرغوب فيها، والتي لا ينبغي تضمينها بكثرةٍ في النظام الغذائي الصحيّ، وعلى الرغم من احتواء الدهون والزيوت على كمياتٍ عاليةٍ من السعرات الحرارية؛ إلّا أنّها تُعدّ ضروريةً ولكن بكمياتٍ صغيرة.[٢طعام الصحي يُعرَف الأكل الصحيّ بأنّه تناول مجموعةٍ متنوّعةٍ من الأطعمة التي توفّر العناصر الغذائيّة التي يحتاجها ا]

كما ذُكر سابقاً فإنّ النظام الغذائي المتوازن يحتوي على أطعمةٍ تتألف من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية بالكميات المناسبة،[٤] وتشمل هذه المجموعات الغذائية ما يأتي: الخضار والفواكه: يساعد تناول الخضار والفواكه بشكلٍ يوميٍّ على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، كما أنّه يساعد على ضمان حصول الجسم على كمياتٍ كافيةٍ من الألياف الغذائية، ولزيادة تناول الخضروات والفواكه يُمكن اتّباع النصائح الآتية:[٥] تضمين الخضراوات في الوجبات الرئيسية. تناول الفواكه الطازجة والخضراوات النيّئة كوجباتٍ خفيفة. تناول الفواكه والخضراوات الطازجة في موسمها. التنوّع في تناول الفواكه والخضراوات. الحبوب الكاملة: يتم تصنيع منتجات الحبوب الكاملة من البذرة والنخالة، بينما تحتوي

إقرأ المزيد على موضوع.كوم: https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%88_%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85_%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%AD%D9%8A